Cardápio

MASSAS FRESCAS ARTESANAIS
Handmade fresh pastas rolled and cut on the spot
Preparadas e recheadas no momento do pedido


TORTELLI DE BRIE
COM MOLHO TARTUFADO E RÔTI

Brie tortelli with white truffle and rôti sauce

RAVIOLI DE MOZZARELLA
Com molho de tomate e manjericão
Mozzarella ravioli, basil and fresh tomato sauce

RAVIOLI DE VITELO COM MOLHO FUNGHI
E SALSA DE TRUFAS NEGRAS

Veal ravioli with mushroom and black truffle sauce

PACCHERI CACIO E PEPE
Com queijo pecorino e pimenta do reino
Pasta with pecorino cheese and black pepper

GNOCCHI COM FRUTOS
DO MAR AO LIMONE
Com camarão e lula ao molho cremoso de limão
Gnocchi with shrimp, squid and creamy lemon sauce

PAPPARDELLE COM RAGÙ DE COSTELA
Fresh pasta with shredded rib ragù

GNOCCHI RECHEADO COM BRIE
Gratinado com fonduta de queijo parmesão
Brie stuffed gnocchi, tomato and basil sauce, parmesan cream

LASAGNA DE CORDEIRO
Ao molho do assado e fonduta de parmesão
Lamb lasagna served with roast sauce and Parmesan cheese fonduta

RAVIOLONE DOURADO
Recheado com ricota, presunto parma, tomate e espinafre
Fresh pasta filled with ricotta cheese, parma ham, tomato and spinach

SPAGHETTI DE PUPUNHA (vegan)
Com abobrinha, berinjela, cenoura e tomatinhos
“Spaghetti” made with palm heart and served with zucchini, aubergines, carrots and tomatoes

TORTELLI DE ABÓBORA COM RAGU DE LINGUIÇA DA BOA LEMBRANÇA
Um clássico do restaurante está de volta: o tortelli de abóbora com molho de linguiça.

One of Casa’s classic dishes is back: Pumpkin Tortelli with sausage ragù.

RECEBA O NOSSO EXCLUSIVO PRATO DA BOA LEMBRANÇA
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Av. João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja Julieta - São Paulo/SP - 11 4328-6205